La enzima Panzym HT 300 es la amiloglucosidasa altamente concentrada para la degradación segura y económica del almidón. La enzima Panzym HT 300 se produce a partir de una cepa seleccionada de Aspergillus niger y está disponible como líquido marrón claro con un ligero olor típico de los productos fermentados.
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