Seleccione su ubicación

Serial Number Verified :
Authenticated:
The product is verified as being authentic; however, this does not guarantee the condition or fit for purpose of the product.

Panzym Pro SP-L

La enzima Panzym Pro SP-L es un preparado enzimático muy efectivo para la optimización de la licuefacción de pulpa.

Esta enzima se usa específicamente para el procesamiento y maceración de pulpas de fruta y vegetales. Las pectinas solubles e insolubles, así como los polisacáridos que provocan turbidez, se degradan de forma eficaz.

La aplicación de la enzima Panzym Pro SP-L en la pulpa/el bagazo mejora drásticamente la separación de sólidos/líquidos (p. ej. usando una prensa o un decantador), lo que produce más zumo.

Panzym Pro SP-L
Característica
Pectinasa para procesar pulpas de fruta y vegetales para una elevada licuefacción
Adecuado para
Pulpas de fruta, pulpas vegetales
Formulación; dosificación
Líquido; 20 ml/t-200 ml/t

Características Principales

  • Producto de alto rendimiento con óptima actividad de las enzimas
  • Amplio espectro de actividades secundarias (incluyendo hemicelulasa)
  • Elevada producción de zumo y capacidad de prensado de fruta fresca y almacenable
  • Equipo y prensa fáciles de limpiar
  • Pulpas de fruta que son más fáciles de bombear y fermentar
  • Inicio de fermentación rápido y fermentación absoluta fiable
  • Fermentación pura con alta atenuación final para destilados de alta calidad
  • Mayor liberación de sabor y reducción de nivel de metanol natural
Cómo comprar a Eaton
Localice un distribuidor