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SIHA Active Bentonite G

El agente de refinado SIHA Active Bentonite G es un producto especial para el refinado de bebidas y para eliminar sustancias albuminosas con carga positiva de mostos, vinos, zumos de uva y vinagre.

SIHA Active Bentonite G
Característica
Estabilización de proteínas y clarificación en bebidas
Composición
Na-Ca-Bentonita
Dosificación
10 g/hl-200 g/hl

Características Principales

  • Con una fórmula especial para la adsorción de albúmina en bebidas
  • A pesar del volumen de hinchamiento superior, se forma un depósito de lías compacto
  • Además de la adsorción de la proteína, también se eliminan los taninos hasta cierto grado
  • Apto para usar durante la fermentación debido un contenido muy bajo en hierro
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