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SIHA Gelatin Liquid

El agente de refinado SIHA Gelatin Liquid es una solución de gelatina 20 % acuosa y estable para el tratamiento de pulpa de uva y mosto de uva. Puesto que es fácil de usar, se recomienda el agente de refinado SIHA Gelatin Liquid especialmente para el refinado de pulpas y mostos y se puede usar sin pruebas preliminares, basándose en valores empíricos. Para el refinado de vino y zumos de fruta, debe realizarse una prueba preliminar para determinar los requisitos individuales y optimizar el efecto de refinado.

SIHA Gelatin Liquid
Característica
Reducción de los coloides de cargas negativas, taninos y pectinas residuales en las bebidas
Composición
Gelatina purificada, líquida
Dosificación
15 ml/hl-300 ml/hl

Características Principales

  • Carga positiva alta que reacciona intensamente con coloides de bebidas cargadas negativamente
  • Solución de gelatina 20 % acuosa
  • Fácil de usar
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