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SIHA Activated Carbon GE
L’agent de collage SIHA Activated Carbon GE est un charbon actif d’origine végétale spécialement conçu pour l’industrie des boissons, avec des propriétés principalement désodorisantes. Ce carbone très pur d’origine végétale est utilisé pour corriger les défauts d’arôme et de saveur des boissons.
Le processus spécial d’activation en douceur permet à la structure poreuse du charbon actif de lier les substances aromatiques et gustatives indésirables dans les boissons.
L’agent de collage SIHA Activated Carbon GE peut être utilisé pour les marcs, les moûts, les vins, les moûts sucrés, les jus et les spiritueux.
Fonction
Charbon actif pour l’adsorption des défauts de saveur dans les boissons
Composition
Charbon actif (poudre) d’origine végétale
Dosage
max. 100 g/hl
Caractéristiques principales
- Adsorbe les substances aromatiques et gustatives indésirables dans les boissons
- Sa surface intérieure est importante et son pouvoir adsorbant est donc élevé
- Constitue un dépôt de turbidité compact grâce à une bonne sédimentation
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